Чи буває алергія на інжир. Як проявляється непереносимість плодів інжиру у дорослих і дітей. Чи можна їсти інжир при алергії.

Чи викликає інжир алергію?

Грушоподібні, солодкі плоди смоковниці приємні на смак, лідирують за вмістом магнію, калію, заліза, але не для всіх безпечні. Алергія на інжир, як наслідок непереносимості продукту, може проявитися не відразу, так як відноситься до реакцій уповільненої типу. Це стосується як свіжих плодів з соковитою м’якоттю, так і до в’ялених, що зберігають всі нутрієнти. Зміст

• 1 Причини алергії
• 2 Симптоми захворювання
  • 2.1 У дорослого
  • 2.2 Ознаки алергії у дітей
• 3 Діагностика
• 4 Способи лікування захворювання
  • 4.1 Медикаментозна терапія
  • 4.2 Поради народної медицини

Причини алергії

Вчені сумніваються, чи може на інжир бути алергія. Вони схиляються до того, що реактивний відповідь організму — це реакція організму на індивідуальну непереносимість. Небезпека захворювання криється в тому, що харчова алергія на інжир свіжий, консервований або в’ялений розвивається повільно або зовсім безсимптомний тривалий час, а потім у дорослого або дитини виявляють серйозні хронічні хвороби.

Відповідну реакцію організму на солодкий плід провокують такі фактори:

• спадкова схильність, при якій ознаки непереносимості фрукта виникають з дитинства.
• незрілий імунітет у дітей або ослаблені бар’єрні властивості у часто хворіючих або літніх людей.
• кишкові патології, відсутність необхідних ферментів.
• перехресна алергія на інжир при гіперчутливості на плоди споріднених або далеко-родинних тропічних рослин, що пояснюється схожою структурою білка.

Імовірно, проявляється клінічна картина харчової алергії у дітей, чиї матері під час вагітності їли винні ягоди необмежено (див. "Харчова алергія у дітей: причини її виникнення і можливі прояви ").

Антигени, що викликають хворобливі симптоми, утворюються у відповідь на вживання хімічних речовин, що додаються при консервуванні фруктів. З цієї ж причини розвивається алергія на сушений інжир. При вялении продукт обробляють діоксидом сірки, яка зберігає колір, подовжує термін придатності. Швидкий розвиток симптомів пояснюється переїданням сухих фруктів, у яких після випаровування води концентрація алергенів збільшується.

Не тільки плоди відповідають за імунну відповідь. Пилок квіток, тягучий молочний сік смоковниці, з якого виготовляють гумові речі, теж містить чужорідні агенти. Алергію на листя інжиру провокує навіть недовгий контакт. Метоксіпсорален і кумарини в складі соку, потрапляючи на шкіру, викликають печіння, неприємні відчуття. При відсутності лікування можуть розвинутися серйозні ускладнення.

Людей з гіперчутливістю до фруктів цікавить, чи можна їсти інжир при алергії (див. "Алергія на фрукти"). Перш ніж вводити в раціон екзотичний фрукт, радяться з лікарем або знаходять винним ягодам адекватну заміну. Не належать до групи ризику зелені фрукти зі знятою шкіркою, запечені.

Симптоми захворювання

Незалежно від того, чи буває на інжир алергія, або це непереносимість продукту, симптоматика у них схожа:

• кропив’янка, атопічний дерматит.
• набряк слизової носових ходів, риніт.
• першіння в горлі.
• утруднене дихання, задишка.
• головний біль.
• нудота, рідкий стілець, блювота.
• швидка стомлюваність.
• спазми в епігастральній ділянці.
• кон’юнктивіт, свербіж повік, сльозотеча.
• стоматит.
• нічні м’язові спазми.
• набряк Квінке .

У дорослого

Інтенсивність симптомів алергії на солодкий інжир залежить від стану імунітету, кількості з’їдених плодів. Картина захворювання може обмежитися загальмованістю реакцій, сонливістю, шлунково-кишковим розладом або виражатися більш яскраво.

В найбільш важких випадках виникають анафілактичні реакції, набряк Квінке , для яких характерне різке падіння кров’яного тиску, непритомний стан, судоми, набряк гортані.

Ознаки алергії у дітей

Винні ягоди корисні для розвитку дитячого організму, якщо на фрукти відсутня гіперчутливість. Інжир має протимікробні властивості, зміцнює імунну захист, запобігає розвитку анемії, усуває запори.

Батьків цікавить, як проявиться алергія на інжир, якщо організм дитини прийме плоди за чужорідні агенти. Клінічна картина у малюків мало чим відрізняється від загальної, проявляється тими ж симптомами, що й у дорослих. На додаток до типових ознак розвивається мокнучий дерматит. Попрілості не проходять навіть при достатніх гігієнічних процедурах.

У немовляти алергія на складові інжиру виникає після потрапляння в організм грудного молока матері, супроводжується:

• здуттям живота.
• коліками.
• діареєю.
• почервонінням, лущенням шкіри.
• задишкою, кашлем.
• набряком очей, губ, язика .

У малюка з алергією на інжир знижується фізична активність, він багато спить або стає неспокійним. Тому педіатри радять дітям давати винні ягоди з 9 місяців в малій кількості, так як травна система немовляти недосконала.

Діагностика

Перш, ніж призначити лікування алергії на плоди дерева інжир, лікар проводить діагностику, основа якої — збір анамнезу. Алерголог дає оцінку клінічній картині, характером реакції, спадковості, супутніх захворювань.

Харчову гіперчутливість встановлюють за результатами дієти, яка виключає з меню винні ягоди і разом з ними алергічні симптоми на інжир. Проводять дослідження крові на наявність антитіл класу IgE, визначають показники ШОЕ і лейкоцитів в загальноклінічні аналізи (див. "Дослідження крові на імуноглобуліни при алергії" і "Як змінюються показники в загальному клінічному аналізі крові при алергії?" Відповідно). Застосовують тест-системи з використанням хемілюмінесцентного, колориметрического або флуоріметріческого методу. Якщо цих способів для діагностики недостатньо, вдаються до шкірного тестування, яке ефективно при визначенні опосередкованої харчової алергії на інжир.

Прік-тести, скаріфіцірованную проби протипоказані дітям до двох років, при загострених реакціях, якщо у хворого раніше був анафілактичний шок . Інформативні провокаційні проби роблять рідко через їх небезпеки для пацієнтів.

Додатково призначаються:

• клітинні тести на виявлення активізації базофілів.
• ендоскопічне дослідження при диференціальної діагностики.
• загальноклінічний аналіз сечі (див. "Загальний клінічний аналіз сечі при алергії: підготовка до дослідження і інтерпретація отриманого результату").
• цитологію виділень зі слизовою глотки, носа.

Щоб скорегувати харчування, призначити терапію, алерголог направляє пацієнта на консультації гастроентеролога, дерматолога, інших більш вузьких фахівців.

Способи лікування захворювання

лікування харчової алергії на плоди інжиру у дорослих і дітей проводять комплексно. Виключають з раціону винні ягоди свіжі, в’ялені і консервовані. Одночасно лікарем призначається терапія, спрямована на усунення клінічної симптоматики, запобігання ускладнень.

Медикаментозна терапія

При медикаментозному лікуванні приймають:

• препарати, що містять антигістамінні — Цетиризин, Телфаст, Ебастін, Лоратадин, Фексофенадин.
• для дітей — Супрастин, Еліза, Діазолін, Зіртек.
• протизапальні, підсушують мазі — Левомеколь, Цинковая, Фуцідін.
• імунорегулюючих стероїдні гормони перорального і зовнішнього використання при тяжкому перебігу хвороби — Гидрокортизон, Преднізолон, Дексаметазон.
• стабілізатори мембран тучних клітин, які призначаються для лікування бронхіальної астми, алергічного риніту, кон’юнктивіту, дерматиту — Интал, Задітен, Тайлед.
• седативні препарати — Ново-пасив, Персен,
• пробіотики, що відновлюють мікрофлору кишечника.
• судинозвужувальні краплі в ніс для усунення риніту — Ксімелін, Виброцил, Тизин, Називин.
• сорбенти, що виводять токсини з організму — активоване вугілля, Лактофільтрум, Ентеросгель і ін.

Антигістамінні засоби 4 покоління відрізняються від більш ранніх мінімальними побічними ефектами, відсутністю сонливості. Кортикостероїдні препарати використовують при алергії на інжир виключно за рекомендацією лікаря короткими курсами. Судинозвужувальні деконгестантів педіатри не радять застосовувати до 6 років.

Поради народної медицини

Чи викликають алергію білки інжиру або хімікати, які використовуються при обробці фруктів, у всіх випадках для зняття симптомів застосовують рецепти народної медицини:

1. Щоб позбутися від дерматиту, змішують в рівних частинах порошок кореня лопуха, листя волоського горіха, зелень фіалки. Рослинну суміш в обсязі 2 ст. л. засипають в термос, заливають 200 мл окропу. Через 20 хвилин настій готовий. Лікарський засіб випивають за день за 3 прийому.
2. Дерматит можна вилікувати, якщо кожен день протягом півтора тижнів приймати ванни з цілющими травами. Краще за інших зарекомендувала себе низка. У літрі окропу заварюють 8 ст. л. рослинної сировини, після охолодження проціджують, виливають у ванну.
3. Висновок алергенів прискорює вживання натщесерце печеного яблука або 3 рази в день перед їжею кислого молока.
4. Зменшує свербіж шкіри при алергії на інжир у дитини прикладання до запалених, набряклим місцях березового дьогтю або листя подорожника.

Інжир не входить до переліку фруктів з підвищеним ризиком алергії. Але перед вживанням плодів важко передбачити, як відреагує організм. Тому винні ягоди вводять в раціон поступово. Якщо є алергія на інші фрукти, потрібна консультація алерголога.