Як проявляється алергія на сіль у дорослих та дітей. Харчова нестерпність солі. Алергія на морську солону воду. Що робити і…

Чи може сіль стати причиною алергії у дорослого та дитини?

Безневинна приправа, без якої не обходиться жодна господиня, іноді стає причиною неадекватної імунної відповіді. Алергія на сіль виникає не лише після їжі. Причиною алергічних реакцій може стати морська вода чи косметична сіль для ванн.

• 1 У яких випадках може виникнути алергія на сіль
  • 1.1 Механізм розвитку алергічної реакції
  • 1.2 Харчові прояви алергії на кухонну сіль
  • 1.3 Чи буває алергія на солону морську воду
  • 1.4 Алергія на сіль для ванн
  • 1.5 Соляна печера та алергія
• 2 Симптоми алергії на сіль
  • 2.1 У дітей
  • 2.2 У дорослих
• 3 Основи лікування
  • 3.1 Як перевірити, чи є алергія на сіль 3.2 Перша долікарська допомога хворому 3.3 Медикаментозна терапія

/>

У яких випадках може виникнути алергія на сіль

Чи може бути на сіль алергія чи це черговий міф? Добре очищений продукт – гіпоалергенний. Непереносимість провокують домішки.

У дітей частіше, ніж у дорослих, симптоматика захворювання проявляється на йод. Щоб заповнити нестачу цього мікроелемента, до раціону вводять приправу з цією речовиною.

Алергію на йодовану сіль викликають не тільки продукти, але й морська вода, що містить алергени (див. докладніше “Алергія на море у дорослих та дітей“).

Приправа небезпечна для здоров’я, якщо видобута в екологічно несприятливих регіонах. На кухонну сіль алергія розвивається у разі, якщо хлорид натрію недостатньо очищений від домішок, токсичних речовин. Можлива підвищена чутливість до продукту, якщо виробник додав прянощі, підсилювачі смаку.

Причини надмірної реакції імунного захисту:

1. Часті ГРЗ, ГРВІ, хронічні захворювання послаблюють бар’єрні властивості організму.
2. Велику роль у схильності до алергічних реакцій грає генетичний фактор. Ризики збільшуються в рази, якщо обоє батьків мають аналогічні патології.
3. Вірогідність підвищеної чутливості зростає через погану екологію, неправильне харчування, прийом антибактеріальних засобів, стресів. імунними клітинами, що запускають алергічний процес дисбактеріоз, висока проникність стінок кишечника і низька кислотність шлункових соків. (ЖКТ).
   
   

   Механізм розвитку алергічної реакції

   Поварена і морська солі, що викликають симптоми алергії, впливають на клітини Т-хелперів 2, надлишковий синтез білків IL 4 і 13. В результаті Вчені встановили зв’язок між підвищеним рівнем хлориду натрію в шкірі (у 30 разів більше норми) і дерматитом. При алергії на сіль у дітей та дорослих, що виявляється атопічним дерматитом, у процесі задіяні не лише клітини шкіри, а й шкірні бактерії. Цей висновок підкріплюється тим фактом, що у хворих із проблемами шкіри зафіксовано надмірне поширення золотистого стафілококу.

   Мікробіом кишечника, легенів також бере участь у алергічних реакціях. Підвищена концентрація приправи в дієті призводить до активізації мікробів, викликаючи порушення.

   Харчові прояви алергії на кухонну сіль у великій кількості.

   Як проявляється харчова алергія на сіль? Дратується слизова оболонка шлунково-кишкового тракту, викликаючи печіння, біль у животі, кишкові розлади. Симптоматика включає почервоніння шкіри, яка свербить, а особливо важких випадках, мокне. Крім того, вираженість реакції залежить від концентрації в приправі небезпечних сполук важких металів, радіонуклідів та добавки Е 536 (фероціаніду калію). Отруйний порошок використовують для відбілювання, запобігання утворенню грудочок. Незважаючи на застосування отруйного порошку в допустимій кількості (20 мг на 1 кг), у людей, схильних до алергії, добавка викликає негативні зміни.

   Організм здорової людини здатний вивести 5 мг солі, хворої – 2 мг. Решта кількості осідає в організмі, порушуючи баланс мінералів.

   Чи буває алергія на солону морську воду

   При купанні на морі алергія на сіль виникає через добавки мінералів, рослин. Хлорид натрію у солоній водоймі містить кальцій, калій, магній, марганець, йод. Відповідну реакцію організму можуть викликати:

   ВАЖЛИВІ НОВИНИ:

   • квітучі водорості;
   • холодна вода;
   • токсичні викиди промислових суден;
   • мікроорганізми, що населяють море.

   Реакцію визначають за шкірними симптомами алергії на сіль на руках, шиї, животі, під колінами у вигляді висипки, що супроводжується печінням, свербінням (див. “Алергія на шкірі у дорослих і дітей“). Може приєднатися кропив’янка. При цьому не спостерігається підвищення температури, задишка, кашель.

   Ознаки алергії можуть зникнути самі за кілька годин, але безпечніше звернутися до лікаря. Не виключено, що площа уражених ділянок розшириться, дрібні висипи переростуть у пухирі, що збільшуються в розмірах.

   На думку педіатрів, у дитини алергія на морську сіль розвивається частіше, швидше та яскравіше, ніж у дорослих. Це пояснюється слабким, до кінця несформованим імунітетом, особливостями ШКТ.

   Важливо! Симптоми загострюються при взаємодії запаленої шкіри з прямими сонячними променями.

   Алергія на сіль для ванн

   Чи алергія на косметичну сіль, яку додають у воду перед прийняттям ванни? Для водних процедур використовують морську чи океанічну сіль, яка виводить токсини, відновлює водний баланс, стимулює обмін речовин, вирівнює структуру шкіри. Але є й протипоказання. При алергії сіль для ванн посилює симптоматику через вміст йоду, ефірних, трав’яних добавок.

   Косметичний засіб може сам собою викликати реакцію. Висип на шкірі при алергії на морську сіль у дітей та дорослих спостерігається, якщо порушена функція виведення токсинів. Не варто засіб додавати у воду, якщо до складу входить хлорид алюмінію, силікони, синтетичні олії, віддушки. Ці речовини закупорюють пори, покривають епідерміс непроникною плівкою, викликаючи алергічні дерматити (див. “Алергічний дерматит у дорослих та дітей“). якщо зміцнювати імунітет за допомогою галотерапії? Кімнати, в яких стіни облицьовані натуральною кам’яною сіллю та повітря насичене спеціальним сольовим аерозолем, використовуються для оздоровлення організму. Галотерапію призначають лікарі при захворюваннях дихальної системи, гормональних порушеннях, дерматозах, після грипу та ГРЗ. Але пацієнти часто зазначають, що у соляній печері виникає алергія на сіль. Насправді трапляються загострення хронічних захворювань. Сольовий аерозоль розріджує мокроту, що накопичилася в дихальних шляхах, сприяючи її відходженню, що викликає напади кашлю. Інші ускладнення – нежить, підвищення температури. У першому випадку відбувається розрідження та виведення слизу, що скупчився в носових пазухах. Температура піднімається до допустимого показника 37,5°C через імуномодулюючі властивості аерозолю, що бореться з хронічними осередками прихованої інфекції.

   Побічний ефект проходить до середини курсу. Якщо цього не сталося, потрібна консультація терапевта або педіатра.

   Симптоми алергії на сіль

   Більш яскраво гіперчутливість до приправи виражена у дітей. Диференціювання реакції ускладнюється помилковими порушеннями, спричиненими іншими причинами. В іншому ознаки імунної відповіді у дорослої і дитини ідентичні. продуктів, фруктів, овочів. Щоб уникнути алергічних реакцій, слід дотримуватись рекомендацій педіатра. Сприйнятливість дітей до приправи залежить від здоров’я матері під час вагітності. Якщо вона в цей період дотримувалась дієти, не страждала від сильного токсикозу і не вживала ліків, ймовірність неадекватної імунної відповіді знижується.

   У дитини ознаки алергії на сіль виявляються через 2 години, після потрапляння до ШКТ. Але частіше підвищена чутливість спостерігається в ранньому віці, у міру дорослішання зникають. , свербіння, печіння;

4. слабкість;
5. рідко — набряки гортані, губ, язика, області навколо очей;
6. ознаки інтоксикації з боку шлунково-кишкового тракту — нудота, блювання, діарея, спазми в животі;
7. збої роботи міокарда, судин — задишка, порушення ритму серця, зниження артеріального тиску.

Частіше ознаки алергії від солі у дорослих виявляються на обличчі, шиї, животі, руках у вигляді дрібного висипу або кропив’янки (див. “Причини появи кропив’янки у дорослих, лікування та заходи профілактики”). Дані про анафілактичний шок відсутні. Не виникає кашлю, чхання, риніту.

У дорослих не трапляється і псевдоалергії, коли симптоми ідентичні, але імунітет у їх освіті не бере участі (див. статтю «Як відрізнити помилкову алергію (псевдоалергію) від істинного захворювання?»). При попаданні чужорідної речовини в ШКТ, дихальні шляхи або на шкіру реакція розвивається від доби до декількох днів, що ускладнює діагностику. сіль? Основи терапії для дорослих і дітей включають:

• долікарську допомогу за перших ознак нездужання;
• прийом препаратів, призначених лікарем;
• дотримання дієти.

Народні рецепти у вигляді рослинних відварів та настоїв лікарі рекомендують застосовувати виключно зовнішньо.

Як перевірити, чи є алергія на сіль

При первинному прийомі Алерголог збирає анамнез, спрямовує на забір крові для аналізу. При дослідженні в крові виявляють антитіла до імуноглобулінів, які виробляються при попаданні в організм цукру, морської та кухонної солі, чорного та червоного перцю, що становлять аллергопанель №8 IgG4 (див. “Дослідження крові на панелі алергенів: види, показання до проведення дослідження, підготовка та інтерпретація отриманого результату“). Цей аналіз дозволяє диференціювати харчову алергію від інших IgG4-залежних аутоімунних захворювань, виявити рівень чутливості до приправи.

Інший метод діагностики – шкірні проби. За реакції шкіри на нанесений у мінімальній кількості алерген, лікар визначає подразник.

Перша долікарська допомога хворому

При розмитих або виражених симптомах не варто сподіватися на те, що симптоми зникнуть назавжди самі по собі. У разі харчової алергії при перших ознаках з боку шкіри або шлунково-кишкового тракту полощуть ротову порожнину, викликають блювання. Потім вживають антигістамінний засіб, бажано другого або третього покоління (див. Антигістамінні препарати при лікуванні алергії: механізм дії та класифікація). Ці препарати не викликають сонливості, приймаються один раз на день. Для виведення гістамінів через нирки п’ють багато чистої бутильованої води.

Якщо утворилася висипка на шкірі після ванни з сольовою добавкою або купання в морі, крім описаних дій необхідно змити алерген чистою прісною водою. У разі знаходження на пляжі, сховатися в приміщенні або під навісом від сонця.

Медикаментозна терапія

Щоб не допустити важкої форми, навіть при незначних симптомах звертаються до алерголога, який призначає аптечні препарати :

• антигістамінні засоби у формі таблеток, сиропу, розчину для ін’єкцій;
• ентеросорбенти, якщо з початку реакції пройшло кілька годин;
• діуретики для швидкого виведення гістамінів;
• глюкокортикостероїди для усунення свербежу.

У подальшому лікарі рекомендують безсольову дієту, що виключає смажені, копчені страви. Їсти слід маленькими порціями в 5 прийомів, приправу замінити пряними травами, цибулею або часником.

Щоб підвищити якість життя, лікарі рекомендують дотримуватися дієтичного харчування, дотримуватися правил гігієни, активно відпочивати, уникаючи контакту з алергеном. Здоровому організму легше протистояти чужорідним агентам. Обов’язковим є спостереження у алерголога. Самолікування може ускладнити проблему.