Гриби чага використовувалися впродовж століть в Сибіру та інших територіях в Азії як ліки для підвищення імунітету і поліпшення загального стану здоров’я (1).
Незважаючи на зовнішню потворність, гриб чага набирає популярність в західному світі завдяки своїм потенційним переваг для здоров’я. Більш того, чашка чаю з гриба чаги наповнена антиоксидантами.
Однак вживання цього гриба може мати певні ризики.
В цій статті ми розглянемо, що собою являє гриб чага, від чого він допомагає , якими лікувальними властивостями володіє і як його правильно приймати, щоб уникнути потенційних побічних ефектів.
Що таке гриб чага
гриб чага ( Inonotus obliquus ) — це вид гриба, що росте в основному на корі берези в холодних кліматі, таких як Північна Європа, Сибір, Росія, Корея, Північна Канада і Аляска.
Чага також відома під іншими назвами, такими як чорна маса, поліморф клінкеру, поліморф з березового каркаса, олов’яний конк і стерильна гниль Корікова стовбура (берези).
Чага росте на дереві, і схожий на шматок обпаленої деревного вугілля, досягаючи розмірів приблизно 25 -38 сантиметрів. Однак всередині гриба розкривається м’яке ядро оранжевого кольору.
Протягом століть гриб чага використовувався як ліки традиційної медицини в Росії і інших країнах Північної Європи, в основному для підвищення імунітету і загального стану здоров’я.
Він також використовувався для лікування діабету, деяких видів раку і серцевих захворювань (1).
ВАЖЛИВІ НОВИНИ:
Традиційно гриб чагу терли в дрібний порошок і варили у вигляді трав’яного чаю.
в даний час він доступний не тільки як чай, а й у вигляді порошку і капсульної добавки. Чай може містити чагу окремо або в поєднанні з іншими грибами, такими як кордицепс.
Вважається, що чага в поєднанні з теплою чи холодною водою вивільняє свої лікувальні властивості.
Майте на увазі , що достовірна інформація про живильний змісті губки вкрай обмежена.
Проте, відомо, що він має низьку калорійність, містить багато клітковини і антиоксидантів (2, 3).
Гриб чага — це гриб, який росте в основному на березах в холодному кліматі. На вигляд схожий на спалений вугілля. Використовувався протягом століть як засіб традиційної медицини.
Статті по темі:
Потенційні переваги для здоров’я гриба чага
Хоча дослідження тривають, деякі наукові дані про те, від чого допомагає гриб чага, все-таки є.
Зміцнює імунну систему і бореться з запаленням
Запалення є природною відповіддю імунної системи, яка може захистити від хвороб. Однак тривале запалення пов’язане з такими станами, як серцева недостатність і ревматоїдний артрит (4).
Дослідження на тваринах і пробірках показують, що екстракт гриба чага може позитивно впливати на імунітет, зменшуючи тривале запалення і борючись зі шкідливими бактеріями і вірусами.
Сприяючи формуванню корисних цитокінів — спеціалізованих білків, які регулюють імунну систему, чага стимулює лейкоцити, які необхідні для боротьби з шкідливими бактеріями або вірусами (5, 6).
В внаслідок гриб чага допомагає допомогти боротися з інфекціями — від незначних простудних захворювань до серйозних захворювань.
Крім того, інші дослідження на тваринах і пробірках показують, що чага може запобігти утворенню шкідливих цитокінів, які викликають запалення і пов’язані з болючими станами (5, 7).
Наприклад, в дослідженні на мишах екстракт чаги зменшував запалення і пошкодження кишечника шляхом пригнічення воспалит Єльне цитокінів (8).
Запобігає і бореться з раком
Кілька досліджень на тваринах і в пробірках показують, що чага допомагає запобігти і сповільнити зростання раку (9).
в дослідженні, проведеному у мишей з раком, добавки губки приводили до зменшення розміру пухлини на 60% (10).
в експерименті в пробірці екстракт чаги запобігав зростання раку в клітинах печінки людини. Аналогічні результати спостерігалися з раковими клітинами легенів, молочної залози, передміхурової залози і товстої кишки (11, 12, 13, 14).
Вважається, що протиракову дію чаги частково пов’язано з його високим вмістом антиоксидантів, які захищають клітини від пошкодження вільними радикалами (15).
зокрема, чага містить антиоксидант тритерпен. дослідження в пробірках показують, що дуже концентрований екстракт трітерпени може допомогти вбити ракові клітини (15).
Майте на увазі, що дослідження з прямою участю людини необхідні для того, щоб зробити переконливі висновки про протиракові можливості губки.
Знижує рівень цукру в крові
Кілька досліджень на тваринах кажуть, що гриб чага допомагає від високого рівня цукру в крові. І тому він може допомогти впоратися з діабетом (16, 17).
Недавнє дослідження у страждаючих ожирінням мишей з діабетом показало, що екстракти гриба чага знижують рівень цукру в крові і резистентність до інсуліну в порівнянні з мишами, які не отримували добавку (18).
в іншому дослідженні у мишей з діабетом добавки губки приводили до 31% -го зниження рівня цукру в крові протягом трьох тижнів (17).
Аналогічні результати були отримані і в інших дослідженнях (19, 20).
Однак, оскільки експерименти на людях не проводилися, неясно, чи допомагає чага управляти діабетом у людей.
Знижує рівень холестерину
Екстракт чаги також допомагає від підвищеного холестерину, зменшуючи ризик серцевих захворювань.
В восьмитижнева дослідженні у щурів з високим рівнем холестерину екстракти чаги зменшували «поганий» рівень холестерину ЛПНЩ, загальний рівень холестерину і тригліцеридів при одночасному підвищенні рівня антиоксидантів (21).
Аналогічні дослідження дали ті ж результати і показали, що — на додаток до зниження «поганого» холестерину ЛПНЩ — чага збільшує «хороший» холестерин ЛПВЩ (17, 18).
Вчені вважають, що антиоксиданти, присутні в чаге, відповідальні за його вплив на холестерин.
Знову ж, для того, щоб чітко зрозуміти — чи допомагає гриб чага від високого холестерину у людей, необхідно більше досліджень з участю людини.
Дослідження на тваринах і в пробірках показали, що екстракт чаги може підвищити імунітет, запобігти хронічне запалення, боротися з раком, знизити рівень цукру в крові і знизити рівень холестерину. Однак необхідно більше досліджень
Безпека і побічні ефекти
Гриб чага, як правило, добре переноситься організмом людини. Однак ніяких досліджень на людях не проводилося для визначення його безпеки або відповідної дозування.
Насправді чага може взаємодіяти з деякими поширеними ліками, викликаючи потенційно шкідливі ефекти.
Наприклад, чага може представляти ризик для людей, які страждають інсулін резистентністю або людей з діабетом, через його впливу на рівень цукру в крові.
Чага також містить білок, який може запобігти згортанню крові. Тому, якщо ви приймаєте кров розріджують препарати, маєте розлад кровотворення або готуєтеся до операції, проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж приймати чагу (22).
Хоча деякі дослідження показують, що чага може допомогти зменшити запалення, це може також привести до того, що ваша імунна система стане більш активною. Таким чином, люди з аутоімунними захворюваннями повинні звернутися за медичною допомогою, перш ніж приймати чагу.
Ні досліджень з безпеки губки для вагітних жінок або в період грудного вигодовування. Тому найбезпечнішим варіантом є недопущення використання.
Як приймати чагу
Нарешті, не забудьте про те, що краще купувати гриб чагу у вигляді добавок і тільки у перевірених виробників. Ми підібрали для вас кілька варіантів з iHerb.com:
Приймати згідно вказівок виробника. І не більше 2 грамів на добу.
Ні наукових даних про те, наскільки безпечно приймати гриб чага і в якій дозуванні. Небажані побічні ефекти можуть виникати, якщо у вас є захворювання крові або аутоімунне захворювання. Також заборонено приймати чагу в періоди вагітності та лактації.
Заключні думки
Протягом століть люди використовували гриб чагу в лікувальних цілях.
Він містить багато антиоксидантів, які обумовлюють його корисні властивості. Гриб чагу можна пити у вигляді чаю або приймати як бад.
У статті ми розглянули, від чого допомагає гриб чага. Його екстракт може боротися з раком і покращувати імунітет, хронічне запалення, рівень цукру в крові і рівень холестерину.
Проте, досліджень за участю людини дуже мало, щоб підтвердити ці переваги і визначити безпеку, побічні ефекти і оптимальне дозування гриба чага.
Якщо ви зацікавлені в тому, щоб спробувати чай або добавку, але у вас є сумніви з приводу можливих побічних ефектів, радимо вам перед початком прийому поговорити зі своїм лікарем.