Можливо, ви чули про бета-каротин, лікопену, зеаксантин, лютеїн і кантаксантин. Але чи чули ви про астаксантину? Будучи одним з найпотужніших каротіноіодв і антиоксидантів, що зустрічаються в природі, астаксантин приносить користь багатьом аспектам здоров’я, починаючи від зменшення зморшок до поліпшення якості занять спортом.
Астаксантин — потужний пігмент, який надає певних видів морепродуктів червоно-помаранчевий відтінок і, як було доведено, підтримує здоровий зір, сприяє здоров’ю мозку і серця і навіть підвищує чоловічу фертильність. Найкраще те, що його легко включити в свій раціон, і його можна легко знайти в широкому спектрі поживних цілісних джерел їжі.
Отже, давайте дізнаємося більше: що собою представляє астаксантин, яку користь він приносить організму людини.
Що таке астаксантин і звідки він береться
астаксантин — це тип каротиноїдів, природний пігмент, який міститься в різних продуктах харчування. Зокрема, цей пігмент надає яскравий червоно-помаранчевий колір таким продуктам, як креветки, криль, водорості, лосось і лобстер.
Читайте також: креветки — користь і шкода для організму
Його також можна знайти в формі добавки (бада), а також дозволено використовувати в якості харчового барвника в кормах для тварин та риб.
Цей каротиноид часто зустрічається у хлорофіти, яка включає групу зелених водоростей. Ці мікроводорості — деякі з основних джерел астаксантину, включають haematococcus pluvialis, phaffia rhodozyma і xanthophyllomyces dendrorhous.
Дослідження, які часто називають астаксантин «королем каротиноїдів», показують, що він є одним з найсильніших антиоксидантів в природі. Фактично, його здатність боротися з вільними радикалами в 6000 разів вище, ніж у вітаміну С, в 550 разів вище, ніж у вітаміну Е і в 40 разів вище, ніж у бета-каротину (1).
Приносить чи астаксантин якусь користь як протизапальний засіб? Так, в організмі його антиоксидантні властивості, як вважають вчені, допомагають захистити від певних типів хронічних захворювань, звернути назад старіння шкіри і полегшити запалення. Хоча дослідження на людях обмежені, сучасні дані говорять, що користь астаксантину для організму людини проявляється у впливі на здоров’я мозку і серця, рівня витривалості і енергії, і навіть фертильності. Це особливо вірно, коли він етерифіковані, що є природною формою, коли біосинтез астаксантину відбувається в мікроводоростей, як доведено в дослідженнях на тварин.
ВАЖЛИВІ НОВИНИ:
Корисні властивості астаксантину і його застосування
Науково доведено кілька переваг астаксантину для організму людини. Серед них:
- Покращує здоров’я мозку
- Захищає серце
- Зберігає шкіру сяючою
- Полегшує запалення
- Покращує якість занять спортом
- Підвищує чоловічу фертильність
- Підтримує здоровий зір
Розглянемо кожне з цих властивостей докладніше.
1. Покращує здоров’я мозку
Коли ви стаєте старше, ризик розвитку нейродегенеративних розладів, таких як хвороба Альцгеймера або хвороба Паркінсона, продовжує збільшуватися. Ці стани, які характеризуються прогресуючою втратою нейронів в мозку, можуть привести до таких симптомів, як втрата пам’яті, сплутаність свідомості, тремор, збудження і неспокій.
Велика кількість нових досліджень показало, що астаксантин приносить користь здоров’ю мозку, зберігаючи когнітивні функції. Наприклад, в одному дослідженні, проведеному на 2016 року на тварин, додавання астаксантину збільшувало утворення нових клітин мозку і покращувало просторову пам’ять у мишей (3). Недавній огляд, опублікований в GeroScience, також зазначив, що нейропротекторні властивості астаксантину можуть бути пов’язані з його здатністю зменшувати окислювальний стрес і запалення (4).
Кокосове масло, авокадо, волоські горіхи і буряк — це всього лише кілька прикладів інших продуктів для мозку, які також підвищують концентрацію і пам’ять.
2. Захищає серце
Як провідна причина смерті , серцеві захворювання є серйозною проблемою в усьому світі (5). Незважаючи на те, що існує безліч потенційних причин серцевих захворювань, вважається, що окислювальний стрес і запалення є головними.
Статті по темі:
Згідно австралійському огляду за 2009 рік, було проведено, щонайменше, вісім клінічних досліджень, в яких вимірювалися ефекти астаксантину, які показали, що добавка астаксантину може знизити маркери, як запалення, так і окисного стресу (6). В іншому огляді, опублікованому в журналі «em> Marine Drugs, висловлено припущення, що астаксантин може захищати від атеросклерозу, який проявляється накопиченням жиру і холестерину в артеріях (7).
Звичайно, здорова дієта , що містить астаксантин, є лише одним з шматочків головоломки в пазлі здоров’я. Мінімізація рівня стресу, велика кількість фізичних навантажень і відмову від сильно-оброблених продуктів також є ключовими факторами для підтримки вашого серця у відмінній формі.
3. Зберігає шкіру сяючою
на додаток до зміцнення здоров’я мозку і серця, доведена користь астаксантину для здоров’я шкіри. Дослідження показують, що він може поліпшити загальний вигляд шкіри, а також може лікувати певні шкірні захворювання.
Одне дослідження 2009 року показало, що поєднання пероральних добавок і місцевого застосування астаксантину поліпшило стан зморшок, пігментних плям, текстуру і зволоженість шкіри (8). Аналогічно, дослідження на тваринах, опубліковане в PLoS One, продемонструвало, що астаксантин здатний значно поліпшити симптоми атопічного дерматиту у мишей (9).
Крім того, астаксантин захищає «від викликаного ультрафіолетом руйнування шкіри і допомагає підтримувати здоров’я шкіри у здорових людей », згідно рандомізоване подвійне сліпе плацебо-контрольованому дослідженню (10а).
Для досягнення найкращих результатів використовуйте астаксантин в поєднанні з природним доглядом за шкірою, включаючи такі інгредієнти як масло чайного дерева, яблучний оцет і масло ши.
4. Полегшує запалення і підвищує імунітет
Запалення є важливою частиною імунної системи організму. Хронічне запалення, з іншого боку, може сприяти розвитку таких станів, як діабет, рак і хвороби серця.
Багато досліджень показали, що астаксантин може зменшити маркери запалення в організмі (11). Це може мати далекосяжні переваги і навіть знизити ризик деяких видів хронічних захворювань. Фактично, огляд з Китаю навіть повідомив, що астаксантин може надавати протиракову дію і може допомогти запобігти поширенню і поширення ракових клітин (12). Однак необхідні подальші дослідження на людях, щоб зрозуміти, як астаксантин може впливати на запалення і хвороби у людей.
Цей антиоксидант не тільки допомагає пом’якшити запалення всього тіла, а й підвищує імунітет. Рандомізоване контрольоване дослідження, проведене в 2010 році, показало, що додавання астаксантину підсилює імунну відповідь суб’єктів, а також знижує окислювальний стрес, включаючи один специфічний маркер пошкодження ДНК, який потенційно може привести до захворювання в більш пізньому віці (13).
Інші продукти з високим вмістом антиоксидантів, які можуть допомогти зняти запалення і запобігти хворобам, включають куркуму, імбир, чорний шоколад і чорницю.
5. Покращує ефективності занять спортом
Незалежно від того, чи хочете ви прискорити тренування або підвищити рівень енергії в тренажерному залі, додаткова доза астаксантину може допомогти. Дослідження показують, що він може мати кілька корисних ефектів, коли справа доходить до підвищення продуктивності вправ і запобігання травм.
Наприклад, одне дослідження на тваринах, опубліковане в журналі « Biological Pharmaceutical Bulletin» , показало, що додавання астаксантину покращує плавальну витривалість у мишей (14). Дослідження, опубліковане в 2011 році в Міжнародному журналі спортивної медицини, також показало, що астаксантин поліпшив результати гонок на час серед 21 велосипедиста (15). Тим часом, інше дослідження на тваринах в Японії показало, що астаксантин навіть здатний допомогти запобігти м’язове ушкодження, викликане фізичним навантаженням (16).
Інша потенційна перевага астаксантину, пов’язане з тренуваннями і мобільністю, включає його здатність покращувати здоров’я суглобів. Дослідження за участю конкретного ліки BioAstin® (основна діюча речовина астаксантин) виявило, що воно допомагає полегшити біль ліктьових суглобів в ході гри в теніс, а також збільшує міцність суглобів. Інші пов’язані дослідження показали, що BioAstin® впливає на зменшення «болю, пов’язаного з пошкодженням суглобів, особливо при ревматоїдному артриті і синдромі зап’ястного каналу» (17).
6. Підвищує чоловічу фертильність
За оцінками, безпліддя зачіпає близько 15 відсотків пар у всьому світі, а чоловіче безпліддя є причиною в 50 відсотків випадків (18). Гормональний дисбаланс, проблеми з еякуляцією і варикоцеле, набряк вен в мошонці — все це часті причини чоловічого безпліддя.
Багатообіцяючі дослідження показали, що астаксантин сприяє чоловічої фертильності і може допомогти поліпшити якість сперми. Невелике дослідження, проведене в університетській лікарні Гента, показало, що астаксантин покращує рух сперматозоїдів і підвищує здатність сперматозоїдів запліднити яйцеклітини. Крім того, в парах, де чоловіки отримували астаксантин, вагітність наступала частіше в порівнянні з групою плацебо (19).
Кілька додаткових природних засобів від чоловічого безпліддя включають мінімізацію впливу пестицидів, зменшення стресу і відмова від куріння.
7. Підтримує здоровий зір
Проблеми із зором, такі як дегенерація жовтої плями і катаракта є загальними проблемами, пов’язаними зі старінням. Ці стани можуть викликати широкий спектр симптомів, починаючи від розмитого зору до повної втрати зору.
Отже, яка користь астаксантину для ваших очей? На щастя, кілька досліджень показали, що астаксантин може поліпшити здоров’я очей і допомогти зберегти зір 20/20. Дослідження на тваринах 2008 року показало, що астаксантин допомагає захистити клітини сітківки від окисного ушкодження (20). Інше дослідження, в якому взяли участь 48 дорослих, які скаржилися на напругу очей показало, що добавка, яка містить кілька поживних речовин, включаючи астаксантин, допомагає зменшити симптоми втоми очей (21).
На додаток до астаксантину, інші ефективні вітаміни для очей включають лютеїн, цинк, вітамін А і зеаксантин.
8. Покращує когнітивні функції
Багато антиоксиданти мають репутацію поліпшення пізнання, що не дивно . Зрештою, зниження окисного стресу дозволяє багатьом частинам тіла функціонувати більш ефективно. Астаксантин не є винятком — в рандомізованому контрольованому дослідженні, опублікованому в 2012 році за участю 96 пацієнтів, повідомлялося про значне поліпшення когнітивних функцій після прийому антиоксиданту протягом 12 тижнів (22).
Астаксантин — в яких продуктах міститься
Щоб максимізувати поглинання і користь астаксантину для здоров’я, найкраще отримувати добову дозу, включаючи в свій раціон джерела цільного харчування. В основному це морепродукти. Вони містять багато корисного антиоксиданту.
Деякі з кращих джерел астаксантину включають в себе:
- Дикий лосось
- Кріль
- Морські водорості
- Червона форель
- Омар
- Краб
- Креветки
- Лангуста
- Ікра лосося
- Червоний СИБР
Звичайно, якщо ви їсте рибу, то акцент зробіть на дикому лососеві, а не на креветках. Так як велика її частина вирощена на фермі і / або забруднена.
Добавки астаксантину, як приймати
Якщо ви не вживаєте ці продукти, які не біда. Астаксантин можна приймати у вигляді добавки (Бада) в зручній капсульної формі, щоб допомогти вам швидко і легко отримати концентровану дозу.
Обов’язково шукайте натуральний екстракт астаксантину, а не синтетичне різноманітність добавок, що містять астаксантин, щоб максимізувати користь для здоров’я.
Відмінні приклади препаратів з iHerb.com:
Jarrow Formulas, Астаксантин, 4 мг, 60 капсул (мінімальна доза, краще починати з неї)
Healthy Origins, Triple Strength Astaxanthin, 12 mg, 60 Softgels (оптимальне дозування)
Nutrex Hawaii, BioAstin, 12 мг, 50 веганських м’яких желатинових капсул (саме цей препарат тестувався для полегшення болю в суглобах)
Добавки астаксантину слід приймати відразу до прийому їжі, або разом з продуктами, що містять корисні жири для організму.
Читайте також: корисні жири для жінок
Дозування астаксантину для оптимальної по льзи
В цей момент ви можете задатися питанням: «Скільки астаксантину мені слід прийняти?»
Якщо ви отримуєте його з цілісних джерел їжі, спробуйте включити в свій раціон кілька порцій продуктів, багатих астаксантіном, в тиждень. Ці продукти особливо корисні, тому що більшість з них містять безліч важливих поживних речовин в додаток до астаксантину, таких як вітаміни, мінерали та омега 3 жирні кислоти. Американська кардіологічна асоціація рекомендує вживати як мінімум дві порції жирної риби, наприклад лосося, багатого астаксантіном, в тиждень, щоб поліпшити здоров’я серця (23).
В формі добавок він був вивчений і довів свою безпеку в дозах до 40 мг в день протягом 12 тижнів (24).
Проте, рекомендована доза становить від чотирьох до восьми міліграмів, один-три рази на день під час їжі. Спочатку краще починати з низької дози і поступово підвищувати свою толерантність.
Ідеальне поєднання
Риб’ячий жир і астаксантин складають ідеальну пару і працюють разом для поліпшення здоров’я. Астаксантин зберігає риб’ячий жир свіжим завдяки своїй антиоксидантної здатності, а риб’ячий жир підвищує абсорбцію астаксантину.
Астаксантин є маслорастворімих антиоксидантом. Це означає, що поглинання астаксантину поліпшується, коли його приймають разом з риб’ячим жиром, який робить його ідеальним живильною речовиною.
Читайте також: риб’ячий жир — скільки приймати в день
Астаксантин — побічні ефекти
Які побічні ефекти астаксантину? Хоча в цілому, він безпечний при вживанні в їжу з цілісних джерел, є деякі потенційні побічні ефекти, пов’язані з прийомом добавок. Зверніть увагу, що ці симптоми найчастіше виникають при прийомі великої дози астаксантину, а не при включенні в раціон однієї або двох порцій продуктів, багатих астаксантіном.
Деякі з найбільш часто зустрічаються побічних ефектів астаксантину включають в себе:
- Збільшення пігментації шкіри
- Змінені рівні гормонів
- Ріст волосся
- Зниження рівня кальцію в крові
- зниження артеріального тиску
- Зміни в сексуальний потяг
Якщо ви відчуваєте які-небудь негативні побічні ефекти, розгляньте можливість зниження дози або припинення використання.
Крім того, оскільки дослідження обмежені безпекою добавок астаксантину у жінок, які вагітні або годують грудьми, краще залишатися на безпечній стороні і дотримуватися джерел їжі, щоб отримати добову дозу.
Де знайти і як використовувати астаксантин для досягнення переваг
Завдяки зростаючої популярності, ви можете легко знайти добавки астаксантину в більшості аптек і магазинів здорової їжі. Він також доступний в багатьох онлайн-магазинах.
Обов’язково знайдіть марку, яка використовує натуральний астаксантин, отриманий з мікроводоростей, а не синтетичний астаксантин. Згідно з дослідженням, опублікованим в Nutrafoods , природний астаксантин в 20 разів ефективніше видаляє вільні радикали, ніж синтетичний астаксантин, і, на думку дослідників, штучний сорт «може не підходити в якості харчової добавки для людини» (25) .
Популярні бренди натурального астаксантину включають BioAstin і Puritan’s Pride. Його також можна знайти в деяких інших добавках, таких як масло криля, деякі склади омега 3 і арктичне рубінове масло.
Люди починають додавати астаксантин в свої дієти або приймати добавки з багатьох різних причин. Деякі починають це, щоб збільшити різноманітність раціону, в той час як інші сподіваються підтримати кращу функцію мозку. Інші потенційні застосування астаксантину включають поліпшення здоров’я шкіри і зменшення запалення.
Заключні думки про користь астаксантину
- Астаксантин — це тип каротиноїдів, зустрічається в природі в лососі, червоною форелі, Кріль, водоростях, омарах, крабах і креветках.
- Хоча дослідження на людях обмежені, виділяють безліч корисних властивостей, які підтримують біологічні функції, і побічних ефектів астаксантину, які слід враховувати. Дослідження показують, що астаксантин може допомогти поліпшити здоров’я мозку, шкіри і серця, поліпшити зір, підвищити чоловічу фертильність, збільшити витривалість і зменшити запалення.
- Потенційні побічні ефекти, які можуть виникнути при прийомі добавок, включають гормональні зміни, посилення пігментації шкіри, ріст волосся і зміна рівня кальцію.
- Додавання астаксантину в ваш раціон або додавання натуральних добавок може стати потужним способом поліпшити деякі аспекти здоров’я завдяки користь астаксантину, яку дає цей антиоксидант.