Жителі західних країн сьогодні п’ють більше кави, ніж будь-коли раніше. І це навіть не беручи до уваги інші способи отримати кофеїн, починаючи від зеленого чаю і матчу латте до індустрії енергетичних напоїв.
Гарна новина полягає в тому, що існує безліч доведених переваг кави для здоров’я, від більш швидкого метаболізму до значно нижчого ризику хвороби Альцгеймера. Аналогічно, є ряд досліджень, які підтверджують шкоду цього напою і, відповідно, користь відмови від кави.
У статті ми розглянемо 10 головних переваг скорочення звички пити напій, що бадьорить вранці, на прогулянках і в кафе. І, повірте, це не тільки заощадить вам купу грошей, але і допоможе бути більш здоровими. Не панікуйте, Ми не збираємося говорити, що вам потрібно кинути кофеїн.
10 фактів, що підтверджують користь відмови від кави
1. Менше занепокоєння
Якщо у вас підвищений рівень тривожності, в цьому може бути винен кофеїн.
кофеїн приходить з припливом енергії, для чого більшість з нас використовує його. Однак ця енергія також стимулює гормони надниркових залоз, активуючи модель «бийся або біжи». Це може викликати збільшення занепокоєння, нервозності, серцебиття і навіть нападів паніки.
Ті, хто вже піддається стресу і тривоги, можуть виявити, що кофеїн значно погіршує симптоми. Крім того, більш високе споживання кофеїну пов’язано з підвищенням ймовірності депресії у підлітків (1).
2. Хороший сон
Ваше пристрасть до кофеїну може вплинути на ваш сон. Дослідження показують, що щоденне споживання кави може змінити ваш цикл сну, викликаючи неспокійний сон і денну сонливість (2). Це може бути особливо актуально, якщо ви споживаєте кофеїн менш ніж за шість годин до того, як відправитися спати.
Крім глибшого і спокійного нічного відпочинку, ті, хто не п’є кави, можуть виявити, що їм потрібно набагато менше часу, щоб заснути в першу чергу.
3. Більш ефективне поглинання поживних речовин
Користь відмови від кави в тому, що ви в рази підвищуєте засвоюваність вітамінів і мінералів вашим організмом. Доведено, що якщо ви не п’єте каву, ваш організм може засвоювати деякі поживні речовини гірше, ніж ті без кави. Таніни, що містяться в каві, пригнічують всмоктування:
- кальцію
- заліза
- вітамінів групи В
- цинку
- міді
Це може бути особливо актуально для тих, хто випиває багато кухлів кави, має незбалансоване харчування або похилий вік. Відсутність кофеїну може допомогти вам отримати всі можливі поживні речовини зі свого раціону.
Важливо повністю виключити каву, якщо ви дотримуєтеся протокол лікування анемії і приймаєте препарати заліза. В іншому випадку, ваше лікування буде неефективно.
4. Здорові (і білі!) Зуби
З цим не нічого не поробиш: кава і чай псують колір зубів. Це пов’язано з високим вмістом дубильних речовин, що містяться в цих напоях, які викликають накопичення і знебарвлення зубної емалі. Кислотність в кавових напоях, як кава і газована вода може також привести до зносу і повного руйнування емалі (3).
5. Гормональне здоров’я у жінок
жінки можуть отримати більше користі при відмові від кави. Напої з кофеїном, такі як кава, чай і газована вода, можуть змінити рівень естрогену.
Дослідження, проведене в 2012 році, показало, що вживання 200 мг (приблизно 2 чашки) або більш кофеїну в день підвищує рівень естрогену у азіатських і афроамериканських жінок, в той час як у білих жінок рівень естрогену трохи нижче (4).
Зміна рівня естрогену може бути особливо актуальним, якщо у вас підвищений ризик таких станів, як ендометріоз, рак молочних залоз і рак яєчників. Хоча кофеїн не пов’язаний безпосередньо з цими станами, високий рівень естрогену пов’язаний з їх причинами.
Статті по темі:
Також було доведено, що кофеїн погіршує деякі симптоми менопаузи (5).
Читайте також: кава — користь і шкода для жінок
6. Нормальний кров’яний тиск у гіпертоніків
Відмова від кави може принести користь людям з підвищеним кров’яним тиском. Було доведено, що кофеїн підвищує рівень артеріального тиску завдяки стимулюючій дії на нервову систему (6).
Високе споживання кофеїну — від 3 до 5 чашок в день — також пов’язане з підвищеним ризиком серцево-судинних захворювань.
7. Збалансована хімія мозку
Не дивно, що кофеїн впливає на настрій. Всі ці гасла на гуртках «Не розмовляй зі мною, поки я не вип’ю кави» мають під собою наукове обгрунтування.
ВАЖЛИВІ НОВИНИ:
Кофеїн може змінювати хімію мозку аналогічно тому, як це роблять такі наркотики, як кокаїн. Вчені згодні з тим, що кофеїн відповідає деяким критеріям, використовуваним для вимірювання наркотичної залежності (7).
Люди, які не вживають кофеїн, не повинні турбуватися про його адиктивних якостях, в той час як люди, які вирішують відмовитися від кофеїну або припинити його вживати повністю, можуть відчувати симптоми абстиненції або тимчасові зміни настрою.
ТЕРМІНИ СКАСУВАННЯ
Якщо ваше тіло залежно від кави, ви можете випробувати симптоми відміни вже через 12-24 години. Як довго ці симптоми тривають, залежить від того, скільки кофеїну ви зазвичай п’єте, але це може бути від 2 до 9 днів, з максимумом симптомів через 21-50 годин.
8. Менше головного болю
Відмова від кофеїну може бути нелегким. Одним з найбільш поширених і неприємних побічних ефектів відмови від кофеїну є головні болі. І вам навіть не доведеться чекати кілька днів, щоб цей симптом з’явився.
Ви коли-небудь помічали, як у вас болить голова, якщо ви не випили свою ранкову чашку кави? Це тільки один із симптомів відмови від кофеїну. Інші наслідки відмови від кави включають в себе:
- туман мозку
- втома
- труднощі з концентрацією
- дратівливість
Як вже було зазначено вище, через кілька днів кавова «ломка» зникне і ви зможете насолоджуватися своїм новим здоровим станом.
Відзначимо, що навіть якщо ви не відчуваєте синдром відміни відразу , дослідження 2004 року показало, що споживання кофеїну є серйозним фактором ризику розвитку хронічних щоденних головного болю (8).
9. Здорове травлення
споживання кофеїну може супроводжуватися безліччю неприємних проблем з травленням. Кава створює проносний ефект, який стимулює роботу кишечника. Споживання особливо великої кількості кави може викликати діарею або рідкий стілець (і навіть нетримання).
Крім того, напої з кофеїном можуть грати роль в розвитку гастроезофагеальної рефлюксної хвороби (ГЕРХ) (9).
Читайте також: чи можна пити каву на голодний шлунок
10. Краса і молодість шкіри
Користь відмови від кави проявляється ще й в тому, що сповільнюються процеси старіння організму. Якщо ви турбуєтеся про швидке старіння, вам слід однозначно відмовитися від кави. Кофеїн перешкоджає утворенню колагену, зменшуючи синтез в шкірі людини (10).
Так як колаген надає прямий вплив на шкіру, тіло і нігті, відмова від улюбленої ранкової чашки кави може означати для вас менше зморшок.
Показання відмова від кави
Краще триматися подалі від кофеїну, якщо до вас можна застосувати одне з наступних умов:
1 . Ви вагітні або намагаєтеся завагітніти
Відомо, що вагітним і годуючим груддю слід уникати кофеїну. Але це також важливо, якщо ви намагаєтеся завагітніти. Кофеїн пов’язаний зі збільшенням викидня і зниженням фертильності.
2. Ви схильні до занепокоєння
Ті, хто схильний до неспокій або депресії, можуть виявити, що кофеїн погіршує їх стан. Було доведено, що кофеїн посилює деякі психічні захворювання. Кава може викликати підвищену дратівливість, ворожість і тривожне поведінка.
3. У вас проблеми з кишечником або травленням, такі як кислотний рефлюкс, подагра або діабет
Якщо у вас вже є проблеми з травленням, кофеїн може погіршити ваші симптоми. Це особливо вірно для тих, у кого діагностовано:
- кислотний рефлюкс
- подагра
- цукровий діабет
- синдром роздратованого кишечника
4. Ви приймаєте певні ліки
Завжди перевіряйте, взаємодіє кофеїн з вашими рецептурними препаратами. Деякі з цих препаратів включають в себе:
- антибактеріальні препарати
- антидепресанти
- ліки від астми
хоча процес відмови від кофеїну, особливо кави, звучить не найкращим чином, є альтернативи, які ви можете спробувати, щоб це починання пройшло більш гладко.
При цьому, звичайно, кави має свої переваги. Якщо ваше життя поліпшується після того, як ви випиваєте ранкову чашку, немає ніяких причин повністю припиняти пити. Як і всі продукти і хороші речі в життя, мова йде про помірність.